Beda Ikan Lembat dan Lele
| Beda Ikan Lembat dan Lele |
Apakah kamu tahu perbedaan ikan lembat dan lele meskipun sekilas tampak mirip, bahkan kumis dari kedua ikan ini pun sama. Ikan lembat memang tidak sepopuler ikan lele, karena konsumsinya masih sangat kecil dan jarang dibudidayakan.
Ikan lembat kebanyakan ditemukan di rawa atau sungai di pedalaman hingga perkebunan sawit, dan biasanya berdiam diri di lubang. Dan untuk menangkapnya biasanya memakai kail pancing, layaknya memancing ikan belut atau toman.
Perbedaan kedua ikan ini yang paling mencolok adala warna dan polanya. Di mana ikan lele cenderung memiliki warna hitam, sementara ikan lembatwarnanya kecoklatan dengan corak tutul kuning.
Meskipun dari ukurannya sangat mirip, ikan lembat biasanya sedikit lebih panjang dan ramping. Berbeda dengan lele yang biasanya memiliki bentuk tubuh sedikit lebih gemuk. Namun soal rasa, ikan lembat juga sama nikmatnya.
Dan yang paling penting adalah, ikan lembat juga bermanfaat baik untuk kesehatan. Untuk mengolah ikan lembat, Anda bisa mengolah layaknya ikan lele. Digoreng, dikukus, pepes dan apapun yang membuat Anda senang menikmati ikan ini.
Nah, berikut adalah beberapa manfaat dari ikan lembat yang perlu kamu ketahui.
Manfaat Ikan Lembat
1. Mencegah Aterosklerosis
Ini adalah penyakit pengapuran yang bisa dialami di pembuluh darah, biasanya memiliki gejala pembuluh darah tersumbat. Ini disebabkan oleh penumpukan lemak jahat di dalam pembuluh darah, yang bisa menyebabkan stroke dan penyakit jantung.
2. Menambah Massa Otot
Seperti lele, ikan lembat kaya akan protein yang baik dalam membentuk massa otot. Membuatnya otot juga lebih kuat dan sehat, sehingga sangat baik dikonsumsi rutin setiap beberapa kali dalam satu minggu.
3. Mencegah Penyakit Autoimun
Autoimun adalah penyakit yang menyebabkan tubuh gagal dalam melindungi dirinya sendiri, atau kekebalan tubuh menyerang sel sehat. Ini disebabkan tubuh tidak bisa mendeteksi virus dan bakteri.
4. Membuat Mata Sehat
Kandungan vitamin A dalam ikan lembat yang tinggi, bisa menyehatkan mata. Selain itu, ada juga kandungan vitamin C dan D, yang baik untuk mencegah mata rabun.
5. Membuat Kulit Sehat
Vitamin C dan D dalam ikan ini baik untuk kulit, dan membuatnya terlihat semakin kencang, kenyal dan sehat. Konsumsi ikan lembat secara teratur untuk mendapatkan manfaatnya.
6. Mencegah Diabetes
Kalori yang sedikit dari ikan lembat membuatnya baik dalam mencegah diabetes, apalagi kandungan nutrisinya lengkap. Jadi, jangan ragu jika Anda diberikan ikan lembat dan oleh dengan cara yang sehat dan menyehatkan.
Ikan lembat seperti ikan lele, mampu bertahan hidup di air yang minim kadar oksigen. Bahkan di air yang sangat keruh sekali pun.
Comments
Post a Comment